أخبار

يعد اكتشاف الملوثات هو الاستخدام الأساسي لأنظمة الفحص بأشعة X في تصنيع الأغذية والأدوية، ومن الضروري التأكد من إزالة جميع الملوثات تمامًا بغض النظر عن نوع التطبيق والتعبئة لضمان سلامة الأغذية.
تتميز أنظمة الأشعة السينية الحديثة بدرجة عالية من التخصص والكفاءة والمتقدمة، وتُستخدم في مجموعة واسعة من الصناعات للفحص، بما في ذلك التشخيص الطبي وفحص المنتجات الغذائية والصيدلانية والبناء (الهيكلي والتعدين والهندسة) والأمن. وفي المجال الأمني، يتم استخدامها "لرؤية" الأمتعة أو الطرود الموجودة داخلها. ويعتمد مصنعو الأغذية والأدوية أيضًا على أنظمة الأشعة السينية للكشف عن المنتجات الملوثة وإزالتها من خطوط الإنتاج لحماية المستهلكين وتقليل مخاطر سحب المنتجات والحفاظ على علاماتهم التجارية.
ولكن كيف تكتشف أنظمة الأشعة السينية الملوثات؟ يشرح هذا المقال ماهية الأشعة السينية وكيفية عمل أنظمة الفحص بالأشعة السينية.
1. ما هي الأشعة السينية؟
الأشعة السينية هي واحدة من عدة إشعاعات تحدث بشكل طبيعي وهي شكل غير مرئي من الإشعاع الكهرومغناطيسي، مثل موجات الراديو. جميع أنواع الإشعاع الكهرومغناطيسي هي سلسلة متصلة واحدة في الطيف الكهرومغناطيسي، مرتبة حسب التردد والطول الموجي. يبدأ بموجات الراديو (الطول الموجي الطويل) وينتهي بأشعة جاما (الطول الموجي القصير). يسمح الطول الموجي القصير للأشعة السينية باختراق المواد غير الشفافة للضوء المرئي، ولكنها لا تخترق بالضرورة جميع المواد. ترتبط نفاذية المادة تقريبًا بكثافتها، فكلما زادت كثافتها، قل عدد الأشعة السينية التي تنقلها. وتظهر الملوثات المخفية، بما في ذلك الزجاج والعظام المتكلسة والمعادن، لأنها تمتص كمية أكبر من الأشعة السينية مقارنة بالمنتج المحيط بها.
2. مبادئ الفحص بأشعة X-ray النقاط الرئيسية
باختصار، يستخدم نظام الأشعة السينية مولد الأشعة السينية لتسليط شعاع الأشعة السينية منخفض الطاقة على جهاز استشعار أو كاشف. يمر المنتج أو العبوة عبر شعاع الأشعة السينية ويصل إلى الكاشف. ترتبط كمية طاقة الأشعة السينية التي يمتصها المنتج بسمك المنتج وكثافته وعدده الذري. عندما يمر المنتج عبر شعاع الأشعة السينية، تصل الطاقة المتبقية فقط إلى الكاشف. يعد قياس الفرق في الامتصاص بين المنتج والمادة الملوثة هو أساس اكتشاف الأجسام الغريبة أثناء الفحص بالأشعة السينية.