-
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تطلب تمويلًا لمراقبة سلامة الأغذية
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الشهر الماضي أنها طلبت 43 مليون دولار كجزء من ميزانية السنة المالية للرئيس (FY) 2023 لزيادة الاستثمارات في تحديث سلامة الأغذية، بما في ذلك مراقبة سلامة الغذاء للأشخاص وأغذية الحيوانات الأليفة. إكسير...اقرأ المزيد -
الالتزام بقواعد اكتشاف الأجسام الغريبة مع قواعد ممارسات بائعي التجزئة فيما يتعلق بسلامة الأغذية
لضمان أعلى مستوى ممكن من سلامة الأغذية لعملائهم، وضع كبار تجار التجزئة متطلبات أو قواعد ممارسات فيما يتعلق بمنع الأجسام الغريبة واكتشافها. بشكل عام، هذه هي الإصدارات المحسنة من ستان...اقرأ المزيد -
أجهزة فحص الوزن من Fanchi-tech: استخدام البيانات لتقليل هبات المنتج
الكلمات الرئيسية: جهاز تدقيق الوزن Fanchi-tech، فحص المنتج، عمليات التعبئة الناقص، عمليات التعبئة الزائدة، الهدايا، حشوات المثقاب الحجمي، المساحيق يعد التأكد من أن وزن المنتج النهائي ضمن نطاقات الحد الأدنى/الحد الأقصى المقبولة أحد أهداف التصنيع الحاسمة للأغذية والمشروبات والأدوية وما يتصل بها شركات...اقرأ المزيد -
كيفية إنتاج أغذية حيوانية آمنة؟
لقد كتبنا سابقًا عن ممارسات التصنيع الجيدة الحالية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، وتحليل المخاطر، والضوابط الوقائية القائمة على المخاطر للأغذية البشرية، ولكن هذه المقالة ستركز بشكل خاص على الأطعمة الحيوانية، بما في ذلك أغذية الحيوانات الأليفة. لاحظت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية منذ سنوات أن الحكومة الفيدرالية...اقرأ المزيد -
تقنيات فحص المنتج لمعالجات الفواكه والخضروات
لقد كتبنا سابقًا عن تحديات التلوث التي تواجه معالجي الفواكه والخضروات، ولكن هذه المقالة سوف تتعمق في كيفية تصميم تقنيات وزن الطعام وفحصه لتلبية احتياجات معالجي الفواكه والخضروات على أفضل وجه. يجب على مصنعي المواد الغذائية...اقرأ المزيد -
خمسة أسباب وجيهة للنظر في استخدام جهاز تدقيق الوزن المتكامل ونظام كاشف المعادن
1. يعمل نظام التحرير والسرد الجديد على ترقية خط الإنتاج بالكامل: سلامة الأغذية وجودتها يسيران معًا. فلماذا تستخدم التكنولوجيا الجديدة لجزء واحد من حل فحص المنتج الخاص بك والتكنولوجيا القديمة للجزء الآخر؟ يمنحك نظام التحرير والسرد الجديد الأفضل لكليهما، مما يؤدي إلى ترقية ج...اقرأ المزيد -
اختيار نظام الكشف عن المعادن المناسب
عند استخدامه كجزء من النهج المتبع على مستوى الشركة فيما يتعلق بسلامة المنتجات الغذائية، يعد نظام الكشف عن المعادن قطعة أساسية من المعدات لحماية المستهلكين وسمعة العلامة التجارية للمصنعين. ولكن مع وجود العديد من الخيارات المتاحة من ...اقرأ المزيد